- Leírás
-
Vörösréz Finomító lencse 45-100 literes pálinkafőzőhöz FL31/22
Anyaga nagy tisztaságú vörösréz így a vörösréz kedvező katalizáló hatását itt is kifejti.
A lepárló kupola és a hűtő- egység közé kell felszerelni.
Célja, hogy időt takarítson meg a főzőnek, és segítsen a lepárlás folyamatában.
Több lencse együttes használata révén lehetővé válhat az egylépcsős lepárlás, ezzel jelentősen csökkenthető a főzésre fordított idő és energia.
A tisztító lencse a gőzök kezdeti kondenzációját végzi. A nehezebb (kevésbé illékony) anyagok visszafolynak az üstbe, csak a könnyű gőzöket (a számunkra fontos etilalkoholt, illatokat és aroma anyagokat) engedi át a vízhűtéssel rendelkező kondenzátorba (hűtőbe ).
A párlat aromákban jóval dúsabb és illatosabb lesz.
A finomító lencse optimális működésének feltétele a megfelelő hűtés, ezért a vízterében (felső gömb felülete) mindig 78°C-85°C közötti hőmérsékletű vizet kell biztosítani a párlattól függően. Az átfolyó hűtővíz pontos hőszabályzásához a digitális Hűtővíz Szabályzó Automatikát javasoljuk.
A finomító lencse egy olyan tartozék, amelyet a rézkupola és a hűtő közé kell beszerelni a párlatcső közbeiktatásával. Fő célja, hogy időt takarítson meg, valamint hogy a végső párlatban magas legyen az alkohol és aroma tartalom. A lencse a finomítási folyamat fontos eszköze. A lencsét magas alkohol tartalmú és a káros olajoktól mentes párlat előállítására használják. Egylépcsőssé tehető a pálinkafőzés több tisztító lencse együttes használatával. A pálinka tisztább, magasabb alkohol tartamú, illatos és kellemetlen szagoktól mentes lesz.A finomító lencse felszerelhető a Hazai Pálinkafőzőkre.
- További információk
-
Szín Nem Szavatosság/Jótállás Elolvasom - Termék címkék
-
Talán a következő termékek is érdekelhetik:
-
Berlinger Haus Tálaló szett akasztóval 7 részes műanyag Black Silver BH/6327 Kifutó termék!
Normál ár: 11 490 Ft
Kedvezményes ár: 8 990 Ft
-
Bomba Ár
-
Berlinger Haus Lábas fedővel 20 cm rozsdamentes eterna bevonat Eternal Collection BH 7444 Kifutó termék!
Normál ár: 22 690 Ft
Kedvezményes ár: 19 990 Ft