- Leírás
-
Pálinkafőző aromatoronnyal 12 literes HPFA12H
Az aromatornyos pálinkafőző berendezések éppúgy alkalmasak kisüsti pálinkafőzésre, mint a hagymakupolás pálinkafőzők, de emellett használhatjuk gyógynövények hatóanyagainak kinyerésére, vagy pálinka ízesítésére is.
Az aromatorony tulajdonképpen egy henger alakú toldás, amelyet a főzőüst és a hagymakupola között helyezünk el. A toronyban helyet kap egy lyukacsos réz kosárka, amire a gyógynövényeket, gyümölcsöket helyezhetjük.
Ha a pálinkát átpároljuk a gyümölcsökön, akkor átveszi az ízüket, és így egy jóval zamatosabb pálinkát kapunk, vagy éppen egyedi ízt adhatunk az italnak. Gyümölcsös, már-már likőr szerű pálinkát állíthatunk elő, ami azok elismerését is kivívja majd, akik nem kedvelik az erős, karcos italokat. Vagy helyezzünk gyógynövényeket az aromatoronyba, és akár vizet, akár pálinkát is átpárolhatunk rajta. Az eljárás lényege, hogy a növények nem érintkeznek közvetlenül a forró üsttel, vagy folyadékkal, amelyek károsítanának egyes hatóanyagokat, illóolajokat, értékes vitaminokat.
Ehelyett a gőz megnyitja a növény pórusait, és a gőz szállítja az értékes anyagokat a hűtőbe. Ha pálinkát párolunk át a gyógynövényeken, akkor egyrészt tisztul a párlat, másrészt az alkohol tartósítja is a hatóanyagokat.
Ha a tornyot kis poharakkal, vagy üveggolyókkal rakjuk tele, akkor azok olyan hatékonyan szűrik, tisztítják a párlatot, hogy már az első lefőzésnél nagyon tiszta, magas alkoholfokú pálinkát kapunk. Ennek a pálinkának ugyan nem sok íze lesz, de semmi baj. Aromatornyunk segítségével olyan ízt adunk az italnak, amilyent akarunk – természetesen mesterséges adalékanyagok hozzáadása nélkül.
Végül, az aromatornyot egyszerűen levehetjük az üstről, és hagyományos pálinkafőzőként is használhatjuk a készüléket.
Magyar Termék! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal típusminősítő bizonyítványának száma: E 04881A bizonyítvány innen letölthető: NÉBIH E 04881 Bizonyítvány0001
Használat előtt ismerje meg az otthoni pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályi feltételeket!
- További információk
-
Szín Nem Szavatosság/Jótállás Elolvasom - Termék címkék
-
Talán a következő termékek is érdekelhetik:
-
Joseph Joseph Főzőkanál tartófüllel 31cm hőálló műanyag fekete Duo termékcsalád S-10690/80035 Kifutó termék!
Normál ár: 5 690 Ft
Kedvezményes ár: 2 499 Ft
-
Aromatorony kiegészítő elem Hazai Pálinkafőző készülékhez 24L illóolaj készítéséhez ARMTK24-I
Normál ár: 79 590 Ft
Kedvezményes ár: 69 990 Ft
-
Perfect Home Kuglófsütő fehér mázas agyag 2,5 literes 14895
Normál ár: 7 590 Ft
Kedvezményes ár: 7 290 Ft
-
Emos 5 aljzatos hosszabbító 5 m Shuko P0525R Kifutó termék!
Normál ár: 5 290 Ft
Kedvezményes ár: 4 599 Ft
-
Carl Schmidt Sohn Grill lapát 47cm rozsdamentes acél BBQLCSSTU3 Kifutó termék!
Normál ár: 4 499 Ft
Kedvezményes ár: 2 499 Ft
-
Perfect Home Fakanál- és fedőtartó 15,5*19*20cm rozsdamentes Orion 122965 16721
Normál ár: 3 499 Ft
Kedvezményes ár: 3 199 Ft
-
Midea Vízforraló 2200 Wattos 1,7 literes üveg MK-17G03A2
Normál ár: 12 490 Ft
Kedvezményes ár: 10 990 Ft
-
Berlinger Haus Késkészlet 6 részes rozsdamentes márvány bevonattal Diamond Line BH 2416 Kifutó termék!
Normál ár: 6 390 Ft
Kedvezményes ár: 5 490 Ft
-
Sodrófa színes nyelű fa 36cm 2-10mm-ig állítható T05160
Normál ár: 3 599 Ft
Kedvezményes ár: 2 799 Ft
-
Perfect Home Gázzsámoly 30*30*13,5 cm 3,5kW acél Mini Drago 16578
Normál ár: 16 990 Ft
Kedvezményes ár: 13 490 Ft
-
Perfect Home Ostyasütő kerek 13 cm alumínium + fa 10408
Normál ár: 8 490 Ft
Kedvezményes ár: 7 490 Ft
-
Perfect Home Ostyasütő négyzet 16*14cm alumínium + fa 10475
Normál ár: 8 690 Ft
Kedvezményes ár: 8 490 Ft
-
BK Bourgogne Sütőedény fedővel kerek 24cm 4,2L zománcozott öntöttvas fekete 24497
Normál ár: 26 990 Ft
Kedvezményes ár: 21 990 Ft