Márkák - Hazai Pálinka
A pálinka kifőzése nem nagy boszorkányság. Mindössze néhány dologra kell odafigyelni, és bárki főzhet akár díjnyertes pálinkát is otthon. Ebben segít Önnek a Hazai Pálinka, mely egy pálinkafőzőket forgalmazó cég Magyarországi telephellyel. A cég termékei kiváló, ellenőrzött minőségűek, melyekkel öröm, élmény a pálinka főzése.
A házi pálinkafőzés kezdeteikor, illetve a megfelelő berendezések és kellékek kiválasztásánál talán a leggyakoribb kérdés: Mire kell figyelni a pálinkafőző üst kiválasztásakor? Bármennyire is bonyolult némelyik pálinkafőző berendezés, mind ugyanazon az egyszerű elven működik. A lepárlóedényben a lepárlandó anyagot (cefrét/bort) hevítik. A hőmérséklet függvényében a párában a különböző forráspontú összetevők különböző arányokban lesznek jelen. A gőz felfelé száll, és a készülék lepárlócsövén keresztül a hűtő részben lecsapódik.
A lepárlás lényege, hogy a különböző forráspontokat kihasználva az egyes összetevőket szétválasszuk. Így például pálinkafőzésnél a cefrében található 100-nál is többféle alapanyagból kiválasszuk az etil-alkoholt és az aromaanyagokat.
Mivel ezek az összetevők egymással vegyülnek, keverednek, és az üst különböző pontjain a hőmérsékletek is eltérőek, ezért a szétválasztás sohasem lesz tökéletes – bár erre kell törekednünk. Ehhez a gondos pálinkafőző mesteren kívül megfelelő pálinkafőző készülékre is szükség van.
A hagyomány tiszta Íze!
-
32 990 Ft
- A tisztító kupolát az üst és a páracső közé helyezve jelentősen javítható a párlatok minősége
- A kupolán áthaladva a párából lecsapódnak a magasabb forráspontú alkotóelemek (kozmaolajok), ezzel a párlat tisztul.
- A nagy vörösréz felület a pálinka végleges ízvilágát gazdagítja.
- Használható a Hazai Pálinka által gyártott főzőkhöz.
További információk -
30 990 Ft
- A tisztító kupolát az üst és a páracső közé helyezve jelentősen javítható a párlatok minősége
- A kupolán áthaladva a párából lecsapódnak a magasabb forráspontú alkotóelemek (kozmaolajok), ezzel a párlat tisztul.
- A nagy vörösréz felület a pálinka végleges ízvilágát gazdagítja.
- Használható a Hazai Pálinka által gyártott főzőkhöz.
További információk -
Normál ár: 33 790 Ft
Kedvezményes ár: 29 990 Ft
- A tisztító kupolát az üst és a páracső közé helyezve jelentősen javítható a párlatok minősége.
- A kupolán áthaladva a párából lecsapódnak a magasabb forráspontú alkotóelemek, ezzel a párlat tisztul.
- A nagy vörösréz felület pedig a pálinka végleges ízvilágát gazdagítja.
- Átmérője 14 cm, magassága 20 cm.
- Kiváló megoldás lehet, ha nincs megelégedve régi pálinkafőzőjével, de mégsem akarja eldobni azt.
- Ilyenkor a régi pálinkafőzőre tisztító kupolát szerelve anélkül készíthet sokkal jobb minőségű pálinkát, hogy új pálinkafőzőt kellene vásárolnia.A tisztító kupola javasolt kiegészítő a Perfect Home 17 literes (48026) és 50 lliteres (48040) pálinkafőzőjéhez!
Használható a Hazai Pálinka által gyártott 50 literes főzőhöz.
Az ár tartalmazza a beépített hőmérőt és a felszereléshez szükséges toldócsövet is.
További információk -
26 790 Ft
- Anyaga nagy tisztaságú vörösréz, így a vörösréz kedvező katalizáló hatását itt is kifejti.
- Megakadályozza a cefre lekozmálását.
- A főző üst aljába helyezve a gyümölcsdarabokat távol tartja a forró üsttől, míg a folyadékok a lyukakon átfolyva közvetlenül érintkeznek a hőforrással.
- HPF48H cikkszámú 48 literes Hazai Pálinkafőzőhöz
- 100%-ban Magyar TermékMinden Hazai Pálinka forgalmazott pálinkafőzőhöz megfelelő méretben kapható.
-
24 790 Ft
- Anyaga nagy tisztaságú vörösréz, így a vörösréz kedvező katalizáló hatását itt is kifejti.
- Megakadályozza a cefre lekozmálását.
- A főző üst aljába helyezve a gyümölcsdarabokat távol tartja a forró üsttől, míg a folyadékok a lyukakon átfolyva közvetlenül érintkeznek a hőforrással.
- HPF35H cikkszámú 35 literes Hazai Pálinkafőzőhöz
- 100%-ban Magyar TermékMinden Hazai Pálinka forgalmazott pálinkafőzőhöz megfelelő méretben kapható.
-
23 490 Ft
- Anyaga nagy tisztaságú vörösréz, így a vörösréz kedvező katalizáló hatását itt is kifejti.
- Megakadályozza a cefre lekozmálását.
- A főző üst aljába helyezve a gyümölcsdarabokat távol tartja a forró üsttől, míg a folyadékok a lyukakon átfolyva közvetlenül érintkeznek a hőforrással.
- ECO38 cikkszámú 38 literes ECO pálinkafőzőhöz
- 100%-ban Magyar TermékMinden Hazai Pálinka forgalmazott pálinkafőzőhöz megfelelő méretben kapható.
-
10 990 Ft
- Tömítő gyűrű ECO pálinkafőzőhöz
További információk
- Az üst és a kupola közötti tömítést biztosító élelmiszer-ipari, hőálló szilikon gyűrű -
3 799 Ft
- Tömítő gyűrű ECO pálinkafőzőhöz
További információk
- Az üst és a kupola közötti tömítést biztosító élelmiszer-ipari, hőálló szilikon gyűrű -
Normál ár: 292 990 Ft
Kedvezményes ár: 263 990 Ft
- Az üst űrtartama 48 liter
- A fenék vastagsága 1,2 mm
- Vörösréz + rozsdamentes alapanyag
- 3 év garanciaHasználat előtt ismerje meg az otthoni pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályi feltételeket!
További információk -
Normál ár: 250 990 Ft
Kedvezményes ár: 226 990 Ft
- Az üst űrtartama 35 liter
- A fenék vastagsága 1,2 mm
- Vörösréz + rozsdamentes alapanyag
- 3 év garanciaHasználat előtt ismerje meg az otthoni pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályi feltételeket!
-
Normál ár: 182 990 Ft
Kedvezményes ár: 165 990 Ft
- Az üst űrtartama 24 liter
- A fenék vastagsága 1,2 mm
- Vörösréz + rozsdamentes alapanyag
- 3 év garanciaHasználat előtt ismerje meg az otthoni pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályi feltételeket!
-
Normál ár: 161 990 Ft
Kedvezményes ár: 146 990 Ft
- Az üst űrtartama 12 liter
- A fenék vastagsága 1,2 mm
- Vörösréz + rozsdamentes alapanyag
- 3 év garanciaHasználat előtt ismerje meg az otthoni pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályi feltételeket!
További információk