- Leírás
-
Pálinkafőző aromatoronnyal 48 literes HPFA48H
Az aromatornyos pálinkafőző berendezések éppúgy alkalmasak kisüsti pálinkafőzésre, mint a hagymakupolás pálinkafőzők, de emellett használhatjuk gyógynövények hatóanyagainak kinyerésére, vagy pálinka ízesítésére is.
Az aromatorony tulajdonképpen egy henger alakú toldás, amelyet a főzőüst és a hagymakupola között helyezünk el. A toronyban helyet kap egy lyukacsos réz kosárka, amire a gyógynövényeket, gyümölcsöket helyezhetjük.
Ha a pálinkát átpároljuk a gyümölcsökön, akkor átveszi az ízüket, és így egy jóval zamatosabb pálinkát kapunk, vagy éppen egyedi ízt adhatunk az italnak. Gyümölcsös, már-már likőr szerű pálinkát állíthatunk elő, ami azok elismerését is kivívja majd, akik nem kedvelik az erős, karcos italokat. Vagy helyezzünk gyógynövényeket az aromatoronyba, és akár vizet, akár pálinkát is átpárolhatunk rajta. Az eljárás lényege, hogy a növények nem érintkeznek közvetlenül a forró üsttel, vagy folyadékkal, amelyek károsítanának egyes hatóanyagokat, illóolajokat, értékes vitaminokat.
Ehelyett a gőz megnyitja a növény pórusait, és a gőz szállítja az értékes anyagokat a hűtőbe. Ha pálinkát párolunk át a gyógynövényeken, akkor egyrészt tisztul a párlat, másrészt az alkohol tartósítja is a hatóanyagokat.
Ha a tornyot kis poharakkal, vagy üveggolyókkal rakjuk tele, akkor azok olyan hatékonyan szűrik, tisztítják a párlatot, hogy már az első lefőzésnél nagyon tiszta, magas alkoholfokú pálinkát kapunk. Ennek a pálinkának ugyan nem sok íze lesz, de semmi baj. Aromatornyunk segítségével olyan ízt adunk az italnak, amilyent akarunk – természetesen mesterséges adalékanyagok hozzáadása nélkül.
Végül, az aromatornyot egyszerűen levehetjük az üstről, és hagyományos pálinkafőzőként is használhatjuk a készüléket.
Magyar Termék! A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal típusminősítő bizonyítványának száma: E 04881A bizonyítvány innen letölthető: NÉBIH E 04881 Bizonyítvány0001
Használat előtt ismerje meg az otthoni pálinkafőzésre vonatkozó jogszabályi feltételeket!
- További információk
-
Szín Nem Szavatosság/Jótállás Elolvasom - Termék címkék
-
Talán a következő termékek is érdekelhetik:
-
Alpina Pohár szett 6 db vegyes szín műanyag 871125247516
Normál ár: 1 199 Ft
Kedvezményes ár: 899 Ft
-
Tefal Kulacs 0,7 literes műanyag rózsaszín Yoga Drinks2Go 20945/K3174112 Kifutó termék!
Normál ár: 5 990 Ft
Kedvezményes ár: 2 199 Ft
-
Zwilling Piperetáska Elemental 20594/97321-007 Kifutó termék!
Normál ár: 6 990 Ft
Kedvezményes ár: 3 499 Ft
-
Ema-Lion Fazék fedő nélkül 24 cm 5,5 literes tapadásmentes Platinum 513024041
Normál ár: 17 990 Ft
Kedvezményes ár: 6 990 Ft
-
Alpina Burgonya szeletelő nyomókaros 26,5*14*9 cm 871125212787
Normál ár: 4 999 Ft
Kedvezményes ár: 3 999 Ft
-
Alpina Tányér szett 6 db 18,5*2,5 cm vegyes szín műanyag 871125247517
Normál ár: 1 299 Ft
Kedvezményes ár: 1 099 Ft
-
Tefal Késkészlet 3 részes rozsdamentes + műanyag Essential K2213S55
Normál ár: 6 490 Ft
Kedvezményes ár: 4 999 Ft
-
Perfect Home Hamburger/húspogácsa készítő ~11,8 cm alumínium + műanyag 10458
Normál ár: 3 499 Ft
Kedvezményes ár: 2 699 Ft
-
Brabantia Tároló doboz bambusz+műanyag 1000ml 19376 Kifutó termék!
Normál ár: 5 990 Ft
Kedvezményes ár: 2 999 Ft
-
Alpina Steak kés szett 4 db 22,5 cm fa dobozzal 871125247384
Normál ár: 11 290 Ft
Kedvezményes ár: 8 490 Ft
-
Atelier du Vin Borkiegészítő készlet 4 részes 20558/WA0015 Kifutó termék!
Normál ár: 11 490 Ft
Kedvezményes ár: 5 290 Ft
-
Berlinger Haus Késkészlet 6 részes márvány bevonatos fekete BH 2145 Kifutó termék!
Normál ár: 6 590 Ft
Kedvezményes ár: 5 690 Ft
-
Aromatorony kiegészítő elem Hazai Pálinkafőző készülékhez 48L illóolaj készítéséhez ARMTK48-I
Normál ár: 101 990 Ft
Kedvezményes ár: 92 990 Ft
-
Alpina Ételtároló tasak visszazárható 3 db műanyag 871125225065
Normál ár: 2 899 Ft
Kedvezményes ár: 2 299 Ft
-
Carl Schmidt Sohn Grill lapát 47cm rozsdamentes acél BBQLCSSTU3 Kifutó termék!
Normál ár: 4 499 Ft
Kedvezményes ár: 2 499 Ft
-
Banquet Étkészlet gyerek 3 részes Teddy Bear 60TB002-B
Normál ár: 3 999 Ft
Kedvezményes ár: 2 999 Ft
-
Emos 5 aljzatos hosszabbító 5 m kapcsolóval P1525R Kifutó termék!
Normál ár: 5 490 Ft
Kedvezményes ár: 4 999 Ft
-
Tefal Kulacs 0,6 literes rozsdamentes fekete/mintás Nerds Drinks2Go 20841/K3194112 Kifutó termék!
Normál ár: 8 990 Ft
Kedvezményes ár: 3 299 Ft